吃鸡租号多少钱一小时 (吃鸡租号 大吉大利今晚吃鸡)
【吃鸡租号】大吉大利今晚吃鸡
春节，是中华民族历史悠久的传统佳节，也是海峡两岸同胞共同欢庆的时刻。
贴春联、扫尘土、祭先祖......鼠年将至，台湾的年味越来越浓。两岸同胞虽然隔着一道海峡，但有着相同的文化记忆、相同的风俗习惯。
春节期间，吃鸡租号港台腔将带你走近台湾，感受海峡两岸同根同源、同文同宗，心之相系、情之相融。
台北的“过年”预告是从“年菜”“年夜饭”的预订广告开始。
距离春节还有两三个月，五星级酒店、餐厅和随处可见的便利店，就纷纷推出各色“年菜”，有些店还推出“年菜”试吃活动。
台湾街头的鼠年元素（孙立极 摄）
可能应了“民以食为天”的古训，吃鸡租号尽管很多台湾人抱怨越来越没有年味了，过年只是“吃饱睡、睡饱吃”，年夜饭仍然堪称每家一年里最隆重一餐。
不仅要全家团圆，年夜饭还要有很多规矩：“一定有鸡，因为‘吃鸡’闽南话发音是‘起家’。”“一定要有鱼，还不能吃完，因为年年有余。”
还有福建传统年菜，比如“佛跳墙”，用干贝、海参、排骨、山鸡、香菇等熬制，用料珍贵，烹制复杂，一般也就在年夜饭时，妈妈们才会一展身手。
据传，“佛跳墙”原名“福寿全”，后有好事文人赋诗赞之：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。
同时，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，人们引用诗句意，吃鸡租号普遍称此菜为“佛跳墙”。
现在很多餐厅推出的预订“年菜”中，常见“佛跳墙”。不只吃鲜美，还吃传统的意味。“似乎有了‘佛跳墙’，就是年夜饭了。”有人这样形容。
“食”的主题也维系着越来越少的年味。距离春节半个月左右，台湾各地的年货大街纷纷开锣。
据朋友林小姐说，以前没有所谓的年货大街，年货基本上在传统市场都能买到。吃鸡租号现在流行年货大街多半是商业考量。但不得不承认，年货大街带来了另类年味。
台北年货大街（孙立极 摄）
台北迪化街一直是海鲜、菇类等传统年货的集散地，如今变身为年货大街，除了寻常干货，巧克力糖果、传统炸物、各色饮品、红包春联应有尽有。
不仅如此，货品摆得十分豪阔，几十只装满糖果的大桶直接立在空地上，红包袋挂满整面墙，鱼丸汤、臭豆腐等小吃也是大锅上灶、热气腾腾、香味四溢，光这热闹就带着喜庆。
据报道，台北年货大街每个摊位十几天的租金从8万元到18万元新台币不等，今年开市后买气不足，摊商颇为担忧。
不过，春节前的最后一个周末，尽管天气湿冷，年货大街仍然人满为患。吃鸡租号摊商买力推销，各种试吃试喝，一条街走下来估计可吃个半饱。
不过，吃鸡租号看顾客手中所提多半是糖果、糕饼等零食。很多人携家带眷，倒像逛庙会，采买什么不重要，逛逛、吃吃更有趣。
除了迪化街，位于内湖的台北花市也宣布开办年货大街。除了迎春花卉，还备了果蔬等农产品，并豪气地打出从腊月二十六到除夕连续5天108小时不打烊，夜里睡不着都可以来逛台北花市，颇有与迪化街拼场之意。
另一个位于市中心的建国花市原本是周末集市，也决定从农历腊月二十四到除夕不休市。
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花市内年味满满，艳丽的蝴蝶兰、翠绿的发财竹、闽南话“银两”的银柳等，都被装饰了红色蝴蝶结、大红福字牌以及招财进宝的红爆竹，一派喜气洋洋。（文/孙立极）
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